Kompletní specifikace

IRSKÝ MECH - PUCHRATKA KADEŘAVÁ

Puchratka kadeřavá (Chondrus crispus), je právě označována jako „irský mech“. Užívá se ve farmakologii, paří mezi odedávna ceněné léčivky. Pomáhá při zánětech dýchacích cest i střev, hojí žaludeční vředy. Řasa se dnes využívá i v potravinářském a technickém průmyslu a dokonce i v papírenství. Někdy komerční označení „irský mech“ je použito i pro surovinu z puchratky bradavičnaté, Gigartina mammillosa. „Irský mech“ (někdy se také užívalo komerční jméno „islandský mech“) měl i farmaceutické označení Alga carrageen. Obsahuje až 80 % slizu a přidával se do čajů pro odkašlávání, ale také, dosti kuriózně, k čištění zákalu v pivu a ve víně.

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ