Kompletní specifikace

Ucho Jidášovo – sušená houba (Auricularia auricula-judae)

4

Popis produktu

Ucho Jidášovo je tradičně využívaná jedlá houba s jemnou chutí a charakteristickou želatinovou strukturou. V asijské kuchyni je oblíbené pro svou univerzálnost, u nás pak především jako součást přírodního jídelníčku. Sušené ucho Jidášovo se snadno připravuje – po namočení zvětší svůj objem a je vhodné do polévek, směsí i teplých pokrmů.
Při pravidelném zařazení do stravy může přispívat k celkové vitalitě organismu.

Tradiční využití

• může podporovat normální krevní oběh

• může přispívat k přirozené obranyschopnosti

• může podporovat trávení

• může mít pozitivní vliv na pružnost cév

• může napomáhat přirozené detoxikaci

• může podporovat metabolismus

• může přispívat k celkové vitalitě

• může být vhodnou součástí lehké stravy

Příprava

Sušené plodnice zalijte studenou nebo vlažnou vodou a nechte 20–30 minut nabobtnat. Poté propláchněte a použijte dle potřeby (polévky, směsi, restovaná jídla).

Skladování a bezpečnost

Ukládejte na suchém a tmavém místě. Chraňte před vlhkostí. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte běžné dávkování v rámci jídelníčku.

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ