Černý kardamom není tolik vhodný do sladkých pokrmů jako zelený kardamom. Těžší dřevitá chuť s nádechem uzeného je vhodnější na tučná masa, skopové, hovězí, dále do polévek a asijských jídel jako jsou dušené maso, vývar a nudlová polévka zvaná Pho.
| Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. |
NEJPRODÁVANĚJŠÍ
Kaempferia parviflora
Salvia miltiorrhiza